السلمون في الفرن و سلطة المعكرونة

بالنسبة للسلمون ولا اسهل بعد غسله اضعه في طاوة مدهونة وادهنه بخليط من عصير الحامض وزيت الزيتون والابزار والزنجبيل والملح وارش عيه البقدونس المجفف ثم اغطيه بورق الالمنيوم وادخله الفرن بعد ان ينضج اعريه واتركه لدقائق في الفرن واقدمه مع الخضر

ملاحضة: هو لاياخذ وقت طويل لينضج

سلطة المعكرونة
نسلق العكرونة مع شوية ملح و زيت ونصفيها ثم نسلق البيض ونقطعه مربعات
في صحن غارق نصب المعكرونة والبيض ونضيف نصف علبة من حبوب الذرة وعلبة صغيرة من شرائح الزيتون الاسود نخلطهم مع المايونيز وشوية ملح وابزار وملعقة زيت زيتون وهاهي النتيجة