![..•.°.•ஐ• |[ منتديات أحلى حلم]| •ஐ.•.°.•..](https://2img.net/i/fa/empty.gif)
من طرف دمعة فرح 29/6/2008, 3:25 amاحلى منسف اردني راح يعجب الكل
احلى منسف اردني راح يعجب الكل
المقادير1- 3 كيلو لحم بلدي قطع كبيره
2- راس جميد مكسر و منقوع
3- 2كيلو رز منقوع
4- لوز و صنوبر للتزين
5- علبة لبن رايب
[size=29]الطريقة
[size=21]1 نسلق الحم حتى الاسيواء
2- في اثناء اسيواء الحم نمرس البن في الخلاط الكهربائي المريس و الرايب معا
3- ندع البن يغلي مع الحم و مرقة الحم
4- نطبخ الارز و ندعة جانبا
5- نحضر صنية كبيرة و نضع داخلها رغيف خبز شراك و نفرد فوقه الارز و نضع الحم المطبوخ فوق الارز و نزينه في الوز و الصنوبر و عند تقديم الاكل نصفي البن في مصفا ناعمه و نضعه في جاط التقديم و نشرب فيه الارز
[size=29]الف مليون صحهههههههههه[/size][/size][/size]
2- راس جميد مكسر و منقوع
3- 2كيلو رز منقوع
4- لوز و صنوبر للتزين
5- علبة لبن رايب
[size=29]الطريقة
[size=21]1 نسلق الحم حتى الاسيواء
2- في اثناء اسيواء الحم نمرس البن في الخلاط الكهربائي المريس و الرايب معا
3- ندع البن يغلي مع الحم و مرقة الحم
4- نطبخ الارز و ندعة جانبا
5- نحضر صنية كبيرة و نضع داخلها رغيف خبز شراك و نفرد فوقه الارز و نضع الحم المطبوخ فوق الارز و نزينه في الوز و الصنوبر و عند تقديم الاكل نصفي البن في مصفا ناعمه و نضعه في جاط التقديم و نشرب فيه الارز
[size=29]الف مليون صحهههههههههه[/size][/size][/size]
احلى منسف اردني راح يعجب الكل
